Портвейн Niepoort Colheita Porto, 2009 in gift box 0.75 л.

Вкус

Порто обладает соблазнительным, освежающий, с нотками сухофруктов. Послевкусие элегантное, шелковистое и очень долгое.

Аромат

Аромат портвейна очень чистый, элегантный, свежий, с нотами сушеных фруктов и характерными тонкими оттенками специй.

Цвет

Порто глубокого кирпично-красного цвета с коричневатым оттенком.

Сочетания

Портвейн великолепен в качестве дижестива, как сопровождение десертов и сушеных фруктов, с фуа-гра.

Красный винтажный портвейн Нипоорт Колейта Порто 2009 хранился в подвалах винодельни около семи лет. Для создания фруктово-пряного портвейна был собран урожай с северной стороны виноградников, который внес свой вклад в уникальную свежесть алкогольного напитка. Элегантный ароматический профиль сладкого вина поражает нотами сушеных фруктов и тонкими оттенками специй. Сладкий портвейн обладает ярким вкусом сухофруктов в поволоке пьянящего дыма. Вкус сладкого вина плавно перетекает в продолжительное послевкусие, словно шелк. Название вина «портвейн» соотносится с названием важного морского порта страны - города Порту. На северо-востоке Португалии в долине реки Дору производят одно из известнейших крепленых вин – портвейн. С 1842 года маленькая, но достойная винодельческая компания Niepoort производит лучшие портвейны в Порту. Сейчас во главе фирмы стоит посланник пятого поколения семьи — винодел с огромным авторитетом среди виноделов Д. Нипорт. В 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Под управлением предприятия находится также хозяйство — Кинта ду Пассадору. Команда Нипорт при производстве порто соблюдает традиционные методы винификации. Когда ликерное вино «отдыхает», оно выдерживается в бочках «пипаш» и больших дубовых бочках. Элегантные портвейны, отдыхая в стеклянных емкостях на протяжении многих лет, лишь приумножают уровень качества напитков. В 2001 году на конкурсе португальских вин фирма Niepoort была отмечена наградой, как лучший производитель портвейнов.