У вина хорошо сбалансированный вкус с благородными танинами и продолжительным фруктовым окончанием.
Вино наполнено нежными ароматами ягод и цветов, гармонично сочетающимися со строгими нотами дуба, терпким дымом и пряными специями.
Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Вино идеально подойдет к красному мясу (жареному на углях или тушеному), итальянской пасте и выдержанным сырам.
Красное вино Алоис Ладжедер Кор Ромигберг Каберне Совиньон 2008 с ягодно-пряным ароматом превосходно раскрывающимся в дымном окружении. Красное вино изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных биодинамическими методами на винодельне Alois Lageder. Доминирующая роль в вине принадлежит коварному Каберне, виноградная лоза которого произрастает на участке Romigberg, расположенном неподалеку от озера Кальдаро. Один из самых гористых регионов Италии Трентино-Альто-Адидже состоит из двух частей: южной – это Трентино и северной части – Альто-Адидже. Большая часть виноградников области Альто-Адидже расположена на склонах долины Адидже. Здесь царит микроклимат, подходящий для выращивания винограда. Теплые воздушные массы с озер и рек создают идеальные температурные условия, а Альпы бережно охраняют Альто-Адидже на севере от холодных ветров. Красное сухое вино Alois Lageder Cor Romigberg Cabenet Sauvignon благодаря главному сорту в бленде обладает фруктовым вкусом, долгим освежающим финишем и сладкими танинами. История винодельческого хозяйства Alois Lageder уходит корнями в 1823 год. В 1934 году семья приобретает винодельню Löwengang в деревне Магре, в Альто-Адидже. Владелец семейной винодельни Алоис Ладжедер культивирует виноград согласно методам биодинамики. Он бережно относится к каждому звену в природном гармоничном взаимодействии. Однажды виноградники Ладжедера подверглись настоящему «улиточному нашествию». Верный своим принципам, Алоис аккуратно снимал улиток, клал в банку, а затем выбрасывал подальше от виноградников. Площадь виноградников насчитывает 50 гектаров. Для команды Alois Lageder вина являются не только даром природы, но и выражением отношения, жизненной позиции и искренней веры. Вина хозяйства отличаются живостью, свежестью и чистотой. Винтаж 2008 года вина Алоис Ладжедер Кор Ромигберг Каберне Совиньон очаровывает выразительной сюитой вкуса и продолжительным фруктовым послевкусием.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»