Вино Chateau Le Crock Saint-Estephe AOC Cru Bourgeois, 2017 0.75 л.

Откройте для себя «великое вино» Chаteau Le Crock, созданное на основе исключительных терруаров Saint-Estephe AOC. Каждый винтаж рассказывает свою историю, а каждый жест винодела формирует его индивидуальность. Столкнувшись с исключительными погодными условиями, команда Lеoville Poyferrе снова сделала все возможное, чтобы создать cuvеe, которое не только сочное и свежее, но и воплощает все богатство Сент-Эстеф. Chateau Le Crock Saint-Estephe AOC Cru Bourgeois урожая 2017 года демонстрирует спелые, крепко сплетенные, довольно полированные фрукты с ореховыми и шоколадно-древесными тонами, пыльными танинами, хорошей плотностью и стойкостью… Основной сорт в купаже – Каберне Совиньон. Он придает ароматы черной смородины и сливы, насыщая напиток сильными и смелыми танинами. Мерло дарит мягкость и шелковистость вкусу, а Пти Вердо и Каберне Фран вознаграждают напиток исключительной ароматичностью. Вино выдерживается от 16 до 18 месяцев в бочках из французского дуба. Йоанн Лавин, мастер погреба, и его команда обеспечивают наилучшие условия для созревания напитков. Розлив в бутылки происходит через 22 месяца после сбора урожая. В результате яркий, но тонкий фруктовый букет вина является прелюдией ко вкусу, в котором свежесть и зрелость сосуществуют в идеальной гармонии. Долгое послевкусие позволит насладиться нежными нотками перца и табака. Также у этого напитка есть его младший брат или «второе великое вино», изготавливаемое в основном из самых молодых лоз, — Chаteau La Croix St-Estеphe. Chateau Le Crock ведет свою долгую историю с XIX века. Здание, построенное семьей Мерман, является объектом культурного наследия регионального значения в Сент-Эстеф. Шато имеет 32 гектара участков на исключительном терруаре, состоящем из гравия, поверхностного песка и глины. Близость устья Жиронды действует как терморегулятор и позволяет избежать чрезмерной температуры. Высококачественное вино производится с учетом давних традиций и применением новых технологий. Помимо Chateau Le Crock и Chateau Le Croix винодельческая семья Cuvelier владеет известным поместьем Chateau Leoville Poyferre.