Мягкий, гармоничный, превосходно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, тонкими танинами и соблазнительными нотами спелых фруктов, пряных трав, кожи и шоколада. В послевкусии надолго остаются нюансы коричневого сахара и апельсиновой цедры.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты спелой сливы, черной смородины, лесных ягод, восточных специй, черного перца и бобов Тонка.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, овощным соте, отварной говядиной в сычуаньском перечном соусе, сырами.
Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Небольшой субрегион Помроль (Pomerol) состоит из нескольких виноградников общей площадью 624 га. Почвы характеризуются повышенным содержанием железа, настоящий рай для великолепного сорта Мерло! Лаланд-де-Помроль располагается к северу от Помроля. Это область является своеобразным сателлитом апелласьона, состав почв и основной культивируемый сорт (Мерло) совпадают с главным субрегионом. Вина здесь получаются темно-красного цвета, бархатистые, насыщенные с ярким букетом с оттенками сливы, красных ягод, кожи, иногда можно ощутить и кокосовые тона. Красное сухое вино Chateau Clinet by Clinet Pomerol AOC произведено из винограда сорта Мерло с небольшой долей Каберне Фран. В букете вина сплелись ноты чернослива, спелой сливы, ягод, пряных специй и теплый аромат бобов Тонка с отчетливыми миндальными акцентами. Chateau Clinet располагается в самом сердце Помроля, его легко узнать по красным ставням на окнах и прекрасным кустам роз. Виноградники Clinet – одни из самых старых помрольских виноградников, высаженных еще в 1595 году. Площадь участков насчитывает 11 гектаров, на которых выращивают два красных сорта: Мерло и Каберне Совиньон. Clinet – это не просто вино, это любящая семья, семья, каждый член которой вносит свой вклад в общее дело. Преданность виноградной лозе, труд, желание сохранить традиции и наследие Шато Клине объединяет всех тех, кто бережно отбирает каждую ягоду винограда для качественного вина из Бордо, сделанного с большой любовью и уважением к природе и человеку.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»