Игристое Andre et Mireille Tissot Cremant du Jura AOC Rose Extra Brut, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина элегантный, легкий, деликатный, четкий, с нежной сладостью, нюансами красной смородины, малины, мандарина и клубники. Послевкусие длительное, с тонкими цветочными нотками и оттенками чая.

Аромат

Аромат вина, наполненный нотами красной смородины, цедры апельсина, розы и дурманящими нюансами тостов, набирает силу после аэрации.

Цвет

Вино блестящего розово-оранжевого цвета с очень мелкими пузырьками.

Сочетания

Вино рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с десертами, для удовольствия в любое время суток.

Элегантное игристое вино Андре э Мирей Тиссо Креман дю Жюра Розе Экстра Брют создано из винограда сорта Пино Нуар, Пульсар, Труссо. Винтаж 2018 года балует ароматом красных ягод, апельсиновой цедры, розы и легких штрихов тоста. Креман – младший брат шампанского, игристое вино, произведенное за границами Шампани. Для изготовления кремана можно использовать не только Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, но и другие сорта винограда. Вкус этого игристого вина более нежный, «кремовый» по сравнению с шампанским. Это игристое вино станет прекрасным дополнением романтического вечера, когда хочется расслабиться и побаловать себя нежным и приятным креманом. Между Бургундией и швейцарской границей располагается небольшой винодельческий регион под названием Юра. В данном регионе культивируют местные сорта Пульсар, Труссо и Ван Жон наравне с бургундскими звездами – Пино Нуаром и Шардоне. Виноград культивируют на почве с преобладанием юрского известняка и мергеля. Юра славится своими знаменитыми Vin Jaune («желтыми винами»). Креман больше всего похож на шампанское, хотя и не обладает таким сложным букетом, как его старший брат. Брют понравится любителям несладких игристых вин, так как содержание сахара в нем минимально. Свою историю Domaine Andre et Mireille Tissot ведет с 1962 года. Основано хозяйство Андре Тиссо и его женой Мирей. Сегодня управляет семейным хозяйством их сын Стефан вместе с женой Бенедикт. На виноградниках следуют биодинамическим методам культивирования винограда.