Вино Sonnhof Jurtschitsch Belle Naturelle Rose, 2020 0.75 л.

Вкус

Во вкусе вина приятная фруктовая свежесть красного яблока и вишни хорошо переплетается с кислотностью.

Аромат

В аромате вина доминируют цветочно-пряные мотивы.

Цвет

Вино бледно-розового цвета.

Сочетания

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

Сухое розовое вино Юрчич Бэль Натюрель Розе создано из винограда сорта Пино Нуар, Каберне Совиньон, Цвайгельт. Австрийский Пино Нуар по своему характеру очень похож на бургундский. Он славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу Пино Нуар покоряет тонами вишни, клюквы, малины, подлеска и лакрицы. Цвайгельт придает вину вкус пряной вишни, черешни и малины, а также одаривает вино хорошей кислотностью. Каберне Совиньон дарит вину высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. Винтаж 2020 демонстрирует приятную фруктовую свежесть и кислотность. Один из самых успешных винодельческих регионов Австрии Кампталь обладает поистине богатым разнообразием терруаров. Жаркие дни и прохладные ночи помогают винограду набрать весь сок и мощь. Вино из такого винограда получается, ароматное и кислотное. Безраздельные властители региона – Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Это вина легкие, свежие и изысканные. Основу австрийского виноделия традиционно составляют белые вина. Красные вина производятся, но в гораздо меньшем объёме. В Австрии разрешено использовать тридцать пять видов плодов винограда, двадцать два из которых – белые. Винодельня Юрчич расположена в Лангенлойсе. Она является одной из самых престижных виноделен Австрии. Винодельня создает прекрасные вина, которые демонстрируют австрийскую культуру виноделия в безупречном виде. На виноградниках хозяйства следуют методам органического земледелия с большой заботой и вниманием к природе и виноградной лозе. Хозяйству принадлежат 62 гектара земли. 70 % виноградников составляют посадки Грюнера Вельтлинера. Руководят винодельней Алвин и Стефания Юрчич. Они бережно чтут традиции виноделия данного региона, а их вдумчивое и уважительное отношение к природе помогает создавать поистине натуральные и безупречные вина.