Вкус вина чарующий, питкий, хорошо сбалансированный, с освежающей кислотностью, тонами сочных красных ягод и четкой минеральностью.
Вино окутывает тонким ароматом, сотканным из оттенков измельченных красных ягод, минералов и трав.
Вино прозрачного розового цвета.
Вино подается с лангустинами, тушеным мясом, барбекю, пряными блюдами азиатской кухни.
Сухое розовое вино Домен Ля Круа-Кана Ла Ванданжет Сансер Розе произведено из винограда сорта Пино Нуар. Розе отличается привлекательной кислотностью, ягодно-минеральными мотивами. Это вино станет прекрасным дополнением к пряным азиатским блюдам. Хорошей идеей будет подать дим-самы с креветками, сашими, поке с лососем. Французский Сансер находится в восточной части Долины Луары. Виноградники расположены вокруг города на холме, возвышающемся над рекой Луара. В этом регионе производят не только вино, но и сыр из козьего молока, который идеально сочетается с местными винами. Анник Тинель-Блонделе унаследовала поместье от своих родителей в 1983 году. Она представляет 12-е поколение виноделов в семье, которая занимается виноградарством начиная с XVII века. Фернан Блонделе, отец Анник, возделывал несколько гектаров виноградных лоз в самом сердце Пуйи-сюр-Луар, попутно уделяя большее количество времени и другим сельскохозяйственным хлопотам. Впоследствии он решил сосредоточить свою деятельность исключительно на виноградарстве. Следующий шаг Фернана — открытие винного погреба для дегустаций «A la Cave du Vigneron». География виноградников также была расширена: именно благодаря отцу Анник может выпускать вина Sancerre.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»