Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с мягкими танинами, гармоничной кислотностью и сложным послевкусием с сочными фруктовыми нотками и легким карамельным оттенком.
В насыщенном аромате вина преобладают ноты красных фруктов, черных ягод и сухофруктов, дополненные нежными ванильными тонами.
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
Красное вино Вью Манент Каберне Совиньон Гран Резерва из серии вин Гран Резерва, выпускаемых компанией Viu Manent. Вина созданы из лучшего винограда, собранного со специально отобранных участков. Виноградные лозы с красным сортом винограда Каберне Совиньон, из которого зарождается сложное вино, культивируются на винограднике San Carlos. Участок находится рядом с городом Cunaco в долине Кольчагуа. Вино Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2019 – это удивительный купаж из доминирующего сорта винограда Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества Каберне Фран. Красные сорт в винах отражает сложный букет с тонким сафьяновым акцентом, тоном дорогой кожи. Красное вино обладает гармоничным, приятным вкусом с легкой терпкостью и отголоском горько-сладкого паслена. Каберне Фран должен лишь сбалансировать вкусовые характеристики. Винтаж 2019 отличается насыщенным ванильным ароматом с оттенками красных фруктов и черных ягод, плавно уходящим в мягкий вкус и сложное фруктово-карамельное послевкусием. Ценители красных вин советуют употреблять данный образец в течение следующих четырех лет. Винодельческая компания Viu Manent была основана в 1935 году. Предприятие Вью Манент было создано и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. На сегодняшний день во владении компании находятся три виноградника общей площадью 350 га. Философия компании гласит, что «лучшее вино производится только из лучшего винограда».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»