Вкус вина имеет четкую структуру, в рамках которой собраны мягкие танины, аппетитная кислотность и приятные, пышные тона фруктов и ягод. Элегантное послевкусие окутано намеками горького шоколада, кофейных зерен и дубовой коры.
В аромате вина представлены оттенки красных фруктов, черной смородины и спелого инжира, пронизанные акцентами пряностей, кожи и древесного дыма.
Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета.
Вино прекрасно сочетается со сливочными сырами, красным мясом и тушеными блюдами.
Красное вино Вью Манент Каберне Совиньон Гран Резерва из серии вин Гран Резерва, выпускаемых компанией Viu Manent. Вина созданы из лучшего винограда, собранного со специально отобранных участков. Виноградные лозы с красным сортом винограда Каберне Совиньон, из которого зарождается сложное вино, культивируются на винограднике San Carlos. Участок находится рядом с городом Cunaco в долине Кольчагуа. Вино Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018 – это удивительный купаж из доминирующего сорта винограда Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества Каберне Фран. Красные сорт в винах отражает сложный букет с тонким сафьяновым акцентом, тоном дорогой кожи. Красное вино обладает гармоничным, приятным вкусом с легкой терпкостью и отголоском горько-сладкого паслена. Каберне Фран должен лишь сбалансировать вкусовые характеристики. Ценители красных вин советуют употреблять данный образец в течение следующих восьми лет. Многие винтажи Гран Резерва Каберне Совиньон были награждены золотыми и серебряными медалями на международных винных конкурсах. Винодельческая компания Viu Manent была основана в 1935 году. Предприятие Вью Манент было создано и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. На сегодняшний день во владении компании находятся три виноградника общей площадью 350 га. Философия компании гласит, что «лучшее вино производится только из лучшего винограда».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»