Вкус вина насыщенный, округлый, очень бальзамический и спелый, с минеральной текстурой, твердыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и пикантным послевкусием с акцентами сушеного эстрагона.
Вино демонстрирует элегантный аромат, в котором переплетаются оттенки черной смородины, вишни, сладких специй, пороха и розового перца.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с чернильным оттенком.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Сложное красное вино Винья Кобос Вольтурно отличается глубиной и насыщенностью, которыми одаривает напиток бленд из винограда сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Каберне Фран. Данное вино было изготовлено в честь Дона Maрчиори. В процессе винификации первичная ферментация осуществляет в закрытых чанах из нержавеющей стали, а естественная яблочно-молочная ферментация продолжается восемь месяцев. Вино «отдыхает» полтора года в компании с дубовой древесиной французских бочек. Вино Vina Cobos Volturno 2017 может храниться на протяжении двадцати лет, сохраняя все свои органолептические характеристики. Винтаж 2017 демонстрирует утонченный букет, который раскрывается оттенками черной смородины, вишни, сладких специй, пороха и розового перца. Аромат плавно перетекает в минерально-бальзамический вкус с необычным послевкусием с нюансами эстрагона. Аргентина занимает пятое место в мире по количеству производимого вина. Жаркий климат и обильное орошение позволяют получать богатый урожай винограда. 75% винограда выращивается в провинции Мендоса. Именно здесь винодел Пол Хоббс вместе с аргентинскими партнерами Андреа Марчиори и Луисом Барро основывает винодельню Vina Cobos. Аргентинская компания производит вина высшего качества. Компания гордится жемчужиной своей коллекции — Cobos. Вино является результатом вдохновения и скрупулезного труда профессиональных мастеров, влюбленных в свою работу. Основной урожай винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Самый лучший сочный, концентрированный виноград является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»