Вино Chateau Monbousquet Blanc AOC, 2014 0.75 л.

Вкус

Вино показывает насыщенный, богатый, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотами яблок Голден Делишес, груши, персика и розового грейпфрута, акцентами подорожника, подкрепленными легкими оттенками соломы и кокоса. Яркая и живая кислотность создает долгое, освежающее послевкусие с нюансами минералов и лимонной травы.

Аромат

Вино обладает интригующим букетом, поначалу сдержанным, но после аэрации пробуждающимся нотами цитрусовых, желтых цветов, крем-брюле и жареного миндаля.

Цвет

Вино светло соломенного цвета с лимонными бликами.

Сочетания

Вино отлично сочетается с морепродуктами, курицей, телятиной, свининой и сырами.

Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своими высококачественным вином. Сент-Эмилион – один из самых живописных городков в Бордо. Регион располагается в сердце знаменитых бордосских виноградников. Благодаря благоприятным условиям для культивирования винограда (известняковые почвы, микроклимат, местные традиции, солнце) здесь производят качественные вина, высоко ценимые гурманами. Белое сухое вино Chateau Monbousquet Blanc произведено из четырех сортов винограда. Этот белый сорт винограда имеет высокую кислотность и легкую горчинку в послевкусии. Классические тона этого сорта – крыжовник, цитрус, маракуйя, а также травяные оттенки. Совиньон Гри дарит оттенки спелых фруктов (дыня, манго) и нотки яркого цитруса. В архивах Chateau Monbousquet упоминается уже в 1540 году. В XIX веке звезда Monbousquet засияла особенно ярко: винодельня была названа одной из самых значимых в Сент-Эмилионе. Вино Monbousquet было отмечено как деликатное и утонченное. Новая глава в истории шато началась в 1993 году, когда Жерар Перс стал во главе Chateau Monbousquet. Жерар полностью пересмотрел стандарты производства, отреставрировал шато. Также он высадил несколько белых сортов винограда. Это были первые лозы белого винограда в Сент-Эмилионе. Труды Жерара Перса были вознаграждены: в 2006 году Monbousquet получает статус Grand Cru Classé. Известный критик Роберт Паркер отмечает, что вино Monbousquet исключительно, это самое необычное и чувственное вино не только Сент-Эмилиона, но и всего Бордо. Белое вино Chateau Monbousquet Blanc интригует букетом, наполненным нотками крем-брюле, оттенками жареного миндаля, тонами желтых цветов. Гармоничный вкус насыщен нотами розового грейпфрута и желтой груши с яркой кислотностью.