Вино Chateau du Cornet Bordeaux AOC Blanc, 2018 0.75 л.

Белое сухое вино Шато дю Корне Блан произведено из двух сортов винограда. Семильон известен в Бордо еще с XVII века. Этот ароматный сорт белого винограда дарит вину тонкие нюансы груши, яблока, лимона и зеленой папайи. Совиньон Блан имеет высокую кислотность и легкую горчинку в послевкусии. Классические тона этого сорта – крыжовник, цитрус, маракуйя, а также травяные оттенки. Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своим высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. Объем выпуска вин в этом регионе значительный. Почти каждый в Бордо так или иначе связан с искусством виноделия. Хозяйство, впоследствии названное Cheval Quancard, было основано в 1844 году Пьером Канкаром. Компания передается по наследству от одного поколения другому. Миссия Cheval Quancard – показать всю прелесть и разнообразие Бордо. Для семьи Канкар их владения – корни, начало, исток, а также будущее. Забота о виноградниках, бережное отношение к терруару отражает усвоенные уроки прошлого, это заложенные прочные традиции со взглядом, устремленным в светлое будущее. Винтаж 2018 года привлекает оттенками цветов, а также свежими травяными нотками. Подайте к этому белому вину салат из манго с курицей. Также прекрасной идеей будет подать обжаренную белую рыбу с голландским соусом. Вкус вина раскроется в сочетании с пиццей с грушей и рокфором.