Вино Undivided Chardonnay, 2024 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, удивительно мягкий, гармоничный, фруктовый, с нежной кислотностью, точно выверенной, филигранной минеральностью и сливочной текстурой. Послевкусие стойкое, освежающее.

Аромат

Аромат вина соткан из нот спелых тропических и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных и сливочных нюансов.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с легким зеленым оттенком.

Сочетания

Вино подается к суши, салатам, жареным гребешкам, блюдам азиатской и японской кухни.

При знакомстве с миром Шардоне одним из ключевых решений часто становится выбор между выдержанным в дубовых бочках и невыдержанным вариантом этого популярного белого вина. Оба стиля обладают различными характеристиками, которые удовлетворят разные вкусы и предпочтения. Undivided Chardonnay демонстрирует яркие фруктовые ароматы, такие как зеленое яблоко, цитрусовые и тропические фрукты с более свежим и легким послевкусием с едва уловимыми оттенками бриоши. Оно неразделимое: светлое, как первая любовь, и глубокое, как вечная преданность. Это шепот земли, пропитанный солнцем и свежестью утренней росы. Название «Undivided» может намекать на единство и гармонию в производстве вина, отражая стремление виноделов создать нечто целостное и превосходное. Вино создается по традиционной технологии из сорта Шардоне, выращенного на солнечных виноградниках Лангедок-Руссильон. Виноград собирают в период оптимальной зрелости, чтобы сохранить свежесть ягод. Ферментация осуществляется при низкой контролируемой температуре, что способствует сохранению ярких ароматов тропических и цитрусовых фруктов. Выдержка на осадке длится минимум два месяца, что придает напитку кремовую текстуру и сливочные ноты без древесной доминанты. Это потрясающее вино обладает бледно-соломенным цветом и блестящей прозрачностью, которая отражает свет. Хорошо сбалансированная кислотность придает напитку освежающую свежесть, уравновешивая пышную фруктовость. «Undivided» действительно уловило сущность Chardonnay в этом исключительном винтаже 2024 года, что делает его обязательным к дегустации для любого ценителя вина. Вино производится компанией Les Grands Chais de France, которая известна своими высококачественными винами и соблюдением традиционных методов виноделия.