Вино Lis Neris Fiore di Campo Venezia Giulia IGT, 2017 0.75 л.

Итальянское освежающее вино Лис Нерис Фиоре ди Кампо произведено из винограда сортов Токай Фриулано, Совиньон Блан и Рислинг. Это классический, универсальный купаж неповторимых видов белого винограда. Главную скрипку в этом красивом бленде играет Токай Фриулано, который используют как в ассамбляжах, так и в сортовых винах. Он дарит винам цветочный аромат с горчинкой миндаля и нюансами пряных трав. Италия считается самой древней страной, которая открыла миру удивительные сорта итальянских вин. Еще в античные времена крупным центром виноторговли был древнеримский город Помпеи, но и после извержения Везувия страна продолжала писать свою «историю виноделия». Винодельческое хозяйство Lis Neris находится в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Этот регион граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Несмотря на то, что здесь производят и красные, и белые вина, Фриули-Венеция-Джулия традиционно считается регионом именно белых вин. Винодельня Lis Neris, основанная в 1879 году, принадлежит Альваро Пекорари. При производстве вина Lis Neris Fiore di Campo Venezia Giulia IGT, тщательно отобранные ягоды преобразуются в ароматное, хорошо сбалансированное вино с золотыми бликами и цветочными оттенками. Созревшие плоды винограда собирают исключительно вручную, чтобы не повредить кожицу спелых ягод. После тщательной сортировки и отделения от гребней, вино подвергается ферментации в баках из нержавеющей стали при температуре 20-22 °C. Созревает и томится напиток на тонком осадке также в стальных баках около восьми месяцев. После разлива «солнечного напитка» в емкости для продажи, еще несколько месяцев оно выдерживается в винных погребах Lis Neris. Потенциал хранения Fiore di Campo составляет три-четыре года. Вкус Фиоре ди Кампо прекрасно раскрывается в сочетании с блюдами итальянской кухни.