Вино Kaapzicht Estate Red, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина пышный, сочный, с яркими нотами сладких фруктов, красиво обрамленными древесными намеками, мягкими танинами, специй и перца. Долгое послевкусие отличается приятной гладкостью.

Аромат

Энергичный аромат вина демонстрирует оттенки спелых лесных ягод, сладких специй, мускуса, ванили, кедра, табака, лакрицы, ежевичного варенья и лаванды.

Цвет

Вино темного чернильно-фиолетового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль и барбекю.

Красное сухое вино Каапзихт Истейт Рэд произведено из двух сортов винограда. Вина из Каберне Совиньона получаются терпкими и насыщенными. В них можно ощутить тона зеленого перца и черной смородины. Вина из этого сорта всегда узнаваемы, в разных исполнениях они сохраняют общие сортовые характеристики, отражая особенности терруара. Сиру часто называют чувственным и роскошным сортом. Вино из нее получается насыщенным с плотной текстурой и ярко выраженными пряными и шоколадными нотами. Винтаж 2017 года покоряет тонкими ванильными нюансами, лакричными мотивами, кедровыми оттенками, нотками душистой лаванды и пряностей, сладкими табачными тонами, сочными акцентами спелых ягод. Стелленбош знаменит своими виноградниками, на которых производится качественное южноафриканское вино. Мягкий средиземноморский климат способствует процветанию винного дела в данном районе. Стелленбош – один из первых городов Южной Африки. Большое количество винодельческих хозяйств, крокодиловая ферма, павильон, где можно увидеть бабочек самых разнообразных видов, притягивает в этот южноафриканский регион путешественников со всего мира. Винодельней Kaapzicht владеет и управляет семья Стейтлер с 1946 года. Хозяйство расположено в регионе Стелленбош. Название винодельни Kaapzicht переводится как «вид на мыс». С холмов, на которых винодельня находится, открывается великолепный вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Вина экспортируют в 20 стран мира, а также продают на внутреннем рынке. Компания развивается и продолжает создавать новые вина. В планах на будущее – создание игристых вин.