Вино Edi Keber Collio DOC, 2019 0.75 л.

Белое сухое вино Эди Кебер Коллио произведено из трех сортов винограда. До 2007 года Фриулано носил имя Токай. Но после вступления Венгрии в Евросоюз название «Токай» закрепилось за венгерскими винами и уже не могло использоваться для итальянских. Неизвестно, кто стал культивировать этот сорт первым. Как бы то ни было, теперь этот сорт в Италии называют «Фриулано». Вино из этого винограда имеет нежные цветочные оттенки с миндально-абрикосовыми штрихами. Сорта Риболла Джалла и Мальвазия Истриана придают вину более глубокую ароматику и многогранный вкус. Винодельческий регион Фриули-Венеция-Джулия граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. У самой границы со Словенией располагается зона лучших виноградников – Коллио. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. Винодельня Edi Keber располагается в Кормонсе, недалеко от словенской границы, на холме под названием Зегла. На винодельне производят единственное вино Collio (классика Фриули) из сортов Фриулано, Риболла Джалла и Мальвазия Истриана. Edi Keber является одной из самых представительных виноделен на всей территории Коллио Горициано. В амфитеатре Зегла виноградники Эди сразу бросаются в глаза: вам не нужно быть экспертом, чтобы увидеть любовь и преданность, которые побуждают Эди Кебера заботиться о виноградных лозах наилучшим образом.