Вино Livio Felluga Illivio COF, 2013-2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина гармоничный, отлично структурированный, со сбалансированной кислотностью, нежной минеральностью и стойким послевкусием с нюансами йогуртового крема.

Аромат

Вино обладает сложным ароматом с тонами сладких фруктов и свежих специй, а также красивыми цветочными нюансами.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино является отличным дополнением к рыбным блюдам, морепродуктам, терринам, пасте, ризотто и молодым сырам.

Белое полусухое вино Ливио Феллуга Илливио впервые было создано в 1998 году. Поводом для изготовления этого великолепного напитка, обладающего нетривиальным, запоминающимся и экзотическим вкусом, послужило 85-летие Ливио Феллуга. Белое вино с характером отражает благородный темперамент хозяина винодельни. В вине Illivio Colli Orientali Friuli DOC отлично сочетаются яркие цитрусовые оттенки, тона цукатов и персика. Этот винтажный напиток радует длительным послевкусием и великолепной питкостью. Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Особая технология изготовления вина позволяет извлечь из созревших плодов винограда максимум натуральных ароматов. В 1930-х семья Феллуга переезжает во Фриули. Ливио приобретает собственную винодельню и высаживает виноградные лозы. Несмотря на войну, землетрясение, различные неурядицы Ливио, движимый любовью к своему делу, фриульской земле, продолжал работать. Именно он придумал интересное оформление этикеток, на которых запечатлена античная карта Фриули. Сегодня поместье Livio Felluga простирается более чем на 160 гектаров холмистой местности в Коллио и Колли Ориентали-дель-Фриули, где 155 гектаров засажены виноградниками. Рекомендуется подавать белое вино Illivio немного охлажденным (не выше 15 градусов). Таким образом вино открывает свои лучшие стороны.