Выразительный, насыщенный, щедрый вкус вина пленяет танинностью, интенсивной фруктово-ягодной палитрой, яркими штрихами специй и кофе мокко. Послевкусие продолжительное, хорошо структурированное, с штрихами солодки и изюма.
Вино демонстрирует аромат с нотами черных фруктов, акцентами смородины и ежевики, нюансами специй и табачного дыма. Букет украшают нотки пряных специй и полутона кофе и ванили.
Вино рубиново-красного цвета с пурпурным оттенком.
Подавать вино рекомендуется к жаркому, блюдам из дичи, пикантным закускам, сырам.
Красное вино Бодега и Кавас де Вейнерт Кавас де Вейнерт Каск Селексьон изготавливается из сортов винограда Мерло, Мальбек и Каберне Совиньон. Мальбек обладает оттенками молочного шоколада и фиалок с доминирующими нотками сливы и черной смородины. Мерло дает вину нотки кофе с нежными нюансами трюфелей. Каберне Совиньон придает высокую терпкость и насыщенный вкус с оттенками смородины. История винодельческого хозяйства Бодега и Кавас де Вейнерт уходит корнями во вторую половину 20 века, в год его основания – 1975. Винодельня расположилась в Аргентине. После создания предприятия в нем ввели строгие правила изготовления благородного напитка. Причиной тому стала основная цель хозяйства – создание вин высочайшего качества для того, чтобы компания Бодега и Кавас де Вейнерт ассоциировалась с элегантностью и неповторимым стилем вин Аргентины. Участки виноградных лоз, принадлежащих компании, расположились в живописном месте Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст этих виноградников насчитывает ни один десяток лет, а некоторые из них достигли отметки в 100 лет. Несмотря на то, что компанию основали в 1975 году, погреба в поместье были построены еще в 1890 году и в год создания хозяйства. Именно в этих местах благородные напитки выдерживаются и обретают изысканный и сложный по структуре вкус с долгим потенциалом развития. Климат благоприятно влияет на развитие виноградных лоз вкупе с подходящей каменистой почвой богатой минералами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»