Вино покоряет мягким, обволакивающим, гармоничным, приятно сладким вкусом с тонкой ягодной кислинкой, которая привносит баланс и гармонию. Послевкусие долгое, стойкое, теплое, с бархатистыми древесными нюансами.
Теплые коньячные тона в выразительном аромате вина гармонично сочетается с оттенками летних красных ягод, спелой вишни и черной смородины.
Цвет вина варьируется от насыщенного розового до светло-красного.
Вино рекомендуется употреблять охлажденным в качестве дижестива или с десертами, особенно фруктовыми и шоколадными.
Коньячный дом Hardy представляет вино Мистель (Mistelle). Эти удивительные напитки рождаются из виноградного или яблочного сока с добавлением коньяка, арманьяка или кальвадоса. Сладкое ликерное вино Арди Ле Кок д'Ор Розе Пино де Шарант производится в ограниченном количестве. При производстве используются белые и красные сорта винограда. Вино Pineau des Charentes относится к категории крепленых. Купаж из коньячных дистиллятов и ферментированного виноградного сусла созревает двенадцать месяцев. Восемь месяцев напиток «отдыхает» в дубовых бочках, что способствует обогащению его танинами и приобретению тонкого аромата натуральной древесины и округлого вкуса. Алкогольный напиток бутилируется крепостью 17%. Букет из летних красных ягод, спелой вишни и черной смородины в аромате коньяка, при этом розовое вино наделено бархатистыми древесными полутонами, подчеркивающими пряную сложность купажа. Дегустаторы отмечают головокружительную симфонию аромата, которую лучше всего слушать в гармонии с фруктовыми или шоколадными десертами. Торговый дом Hardy, основанный в 1863 году, получил свое имя от британского джентльмена Энтони Харди. Этот потрясающий англичанин был влюблен во Францию и французов, даже свое имя мистер Энтони переделал на французский манер и стал месье Антуаном. В качестве эмблемы торгового дома Hardy был выбран галльский петух. Коньяк Hardy постепенно набирал популярность. В 1891 году торговый дом получил золотую медаль на выставке в Санкт-Петербурге за «Cognac de l’Alliance».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»