Хорошо сбалансированный и с хорошей свежестью ароматы лимона и персика во рту, а также минеральная тонкость делают его живым и очень приятным для питья.
Игристое вино демонстрирует нежный цветочный аромат с минеральными и ореховыми нюансами.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным дополнением к легким закускам, блюдам из рыбы, устрицам, суши, сашими, копченой рыбе, коктейлю из морепродуктов. Прекрасно подходит для торжественных случаев.
Изысканное шампанское Andre Jacquart, идеально представляющее свой терруар и передающее лучшие его характеристики. Кюве изготавливают в стиле Blanc de Blancs, используя для его создания исключительно виноград сорта Шардоне. Урожай собирается на винограднике Mesnil Sur Oger Grand Cru. Возраст используемых лоз — не менее 60 лет. Ягоды подвергаются деликатному прессованию. Кюве ферментируется в условиях термоконтроля, исключая яблочно-молочное брожение. Далее осуществляется выдержка в дубовых бочках. После дегоржажа и бутилирования Блан де Блан выдерживается 5 лет. В начале прошлого века Мишель Жаккар приобрел виноградник в Ле Мениль-сюр-Оже, в самом сердце Кот-де-Блан. В 1958 году Андре Жаккар, сын Мишеля, решил развивать семейный винодельческий бизнес и создал одноименный Дом шампанских вин. С 2004 года поместьем управляет Мари Дуяр, внучка Андре Жаккара. На предприятии работает большой штат сотрудников, их объединяет страсть к виноделию и стремление создавать исключительные вина. Отличительные черты винификации: выдержка в бочках, долгий процесс созревания в погребе, низкая дозировка и отсутствие яблочно-молочного брожения. Шампанские вина Andre Jacquart выражают исторические традиции виноделия и уникальность терруаров Vertus и Mesnil-sur-Oger. Игристые вина демонстрирует современный стиль, отличающийся утонченностью.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны