Вино Carmel Limited Edition Galilee, 2010 0.75 л.

Вкус

Элегантный фруктовый вкус дарит неповторимый баланс кислотности и округлости, оставляя продолжительное послевкусие.

Аромат

Вино привлекает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот черной сливы, фиалки и листьев табака.

Цвет

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из дичи, ягнятиной, мясом под соусом и твердыми сырами.

Limited Edition Galilee – культовое флагманское вино Carmel Winery, выпускаемое ограниченным тиражом. Вино представляет собой энологическую концепцию бренда, обоснованную влиянием старосветской стилистики, характеризующейся сдержанностью, изяществом и глубиной вкуса. Вино создано из бордоского купажа винограда, выращенного в регионе Верхняя Галилея. При производстве применяется традиционная винификация с выдержкой в бочках из французского дуба. Благородный вкус напитка – это результат длительного созревания. Великолепная танинная структура напитка позволяет сохранять потенциал вкуса и аромата на протяжении 10-15 лет. В богатом букете преобладают тона черной сливы, фиалки и листьев табака. Полнотелое и богатое вино с долгим и сбалансированным послевкусием. Carmel Winery — историческая винодельня Израиля. В 1882 году шестьдесят четыре семьи приехали из Румынии и поселились на территории нынешнего города Zikhron Ya'akov. В течение первых нескольких месяцев в новой общине было много трудностей, поэтому они обратились к еврейской общине по всему миру, чтобы помочь им. Барон Эдмон де Ротшильд, заядлый сионист и владелец Шато Лафит в Бордо помог иммигрантам основать винодельню Кармель Мизрахи. На сегодняшний день это самое крупное и влиятельное израильское винодельческое хозяйство с современными тенденциями.