Вино Chateau Cantenac Brown Grand Cru Classe Margaux AOC, 2015 0.75 л.

Вкус

Структурированный и плотный вкус вина сочетает свежую кислотность с активными танинами, которые приобретают шелковистую гладкость только с возрастом. Чувственные тона ежевики, вишни, смородины дополняют оттенки розмарина, черного шоколада и земли.

Аромат

Постепенно набирающий силу аромат вина сочетает в себе зрелость и энергичность, демонстрируя стойкие ноты цветов, проникающие сквозь плотные тона вишни, черной смородины, боярышника, брусники, малины. Их оттеняют нюансы дыма, графита, земли и розмарина.

Цвет

Вино яркого пурпурно-красного цвета.

Сочетания

Лучше всего вино сочетается с жареным красным мясом и зрелыми сырами.

Chateau Cantenac Brown – известная компания, производящая вина отменного качества. Специалисты хозяйства используют не только традиционные, но и новаторские методы выращивания винограда и производства благородного напитка. Популярность вина Шато Кантенак Браун обусловлена его элегантным вкусом и тонким ароматом. Постоянные старания виноделов в сочетании с благоприятными климатическими условиями дают отличные результаты. Местный урожай винограда имеет отличные характеристики – совершенную зрелость и здоровье. Эксперты с мировым именем высоко оценили профильные знания и способности специалистов винодельни. Красное вино Шато Кантенак Браун Гран Крю Классе Марго 2015 произведено из купажа винограда сортов Cabernet Sauvignon в сочетании с Merlot. Удивительный бленд обеспечивает непревзойденный аромат и вкус купажного напитка. Сбор спелых плодов происходит по особой схеме — изначально ягоды с лоз срывают с пограничных растений, а в завершении – с центра виноградника. Успешность изготовления благородного напитка также зависит от своевременного сбора урожая. Созревание плодов на молодых растениях Мерло приходится на третью неделю сентября. Со старых лоз урожай собирают по традиционной схеме – 25 сентября. В два этапа срывают гроздья винограда и с Каберне Совиньон. С молодых представителей сорта – 2 октября, со старых лоз – с 3 по 9 октября. Продолжительный сбор урожая обеспечивает равномерное созревание плодов. В этот же период сотрудники компании очищают лозы от листьев для равномерного доступа к ягодам солнечных лучей и тепла. Соседство с другими травяными растениями предотвращает излишнее поглощение жидкости лозами, в особенности во время сезонных дождей. Грунтосмесь из глины, гравия и осадочной обломочной породы, содержащей известь, признана лучшей в Кантенак.