Вино Weingut Tement Ehrenhausen Muschelkalk Sauvignon Blanc Ortswein, 2017 0.75 л.

Значимое белое вино Эренхаузен Мушелькальк Совиньон Блан Ортсвайн от компании Weingut Tement создано из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках в муниципалитете Эренхаузен. Напиток отличается приятным оттенком, минеральными, хрустящими акцентами и цитрусово-травяным ароматом. Сорт винограда Совиньон Блан, из которого рожден этот уникальный напиток, выращивается на самых лучших австрийских участках: Цирегг Грасницберг, Сернау, Хохкиттенберг, Екберг, Вилитш, Сульцталь, Оттенберг и Кранахберг. Южно-Штирийская «виноградная дорога» обращает на себя внимание винодельческими областями, где процветают такие сорта солнечной ягоды, как: Совиньон Блан и Мускателлер, а на территории Вулканической Штирии превосходит себя искрометный Траминер. При производстве вина Tement Ehrenhausen Muschelkalk в 2017 году в купаж к виду Совиньон Блан было добавлено немного Шардоне и Вельшрислинга, но главная роль, несомненно, отдана сорту Совиньон Блан. Вина из гроздьев винограда этой категории обладают особым шармом, который кроется в их разнообразии. Спелые плоды белого сорта собираются исключительно вручную, чтобы не повредить кожицу. Выдерживается вино один год на тонком осадке в идеальной компании для формирования пышного вкуса с хвойными нюансами. За идеальным вкусом и ароматом вина стоит бережный и кропотливый подход мастеров винного дела Вайнгут Темент. «Качество, благодаря идеальной виноградной лозе» – вот строгий девиз компании Weingut Tement, который говорит сам за себя. Белое вино Эренхаузен Мушелькальк Совиньон Блан Ортсвайн подходит к рыбе, морепродуктам, особенно к блюдам японской кухни.