Вино Chateau Chasse-Spleen Moulis en Medoc AOC Cru Bourgeois, 2014 0.75 л.

Вкус

У вина насыщенный, щедрый и динамичный вкус с красивой палитрой фруктовых оттенков, среди которых особенно выделяются штрихи вишни, а также нюансы мяты, пряных трав и выразительные нотки дуба.

Аромат

В изысканном и многогранном аромате вина преобладают акценты лесных ягод, терпковатые штрихи хвои и полутона солодки. Богатый и красивый букет.

Цвет

Цвет вина – красно-рубиновый.

Сочетания

Вино составит хорошую пару блюдам из говядины, баранины, дичи (особенно зайчатина) и грибов. Прекрасно подчеркнет вкус твердых и полутвердых сыров сортов типа Гауда или Мимолет.

Красное сухое вино Шато Шасс-Сплин Мули-ан-Медок Крю Буржуа произведено из трех сортов винограда. Мерло славится нотками красных спелых фруктов, умеренными танинами и деликатным послевкусием. Каберне Совиньон дарит винам яркость и насыщенность, оттенки черной смородины Мелкие толстокожие ягоды Пти Вердо ценятся за глубокий насыщенный цвет. «Chasse-Spleen» в переводе с французского означает «прогонять тоску». Бордо – самый известный винодельческий регион Франции. Огромный виноградник Бордо славится своим высококачественным вином. Регион – мозаика многочисленных терруаров, виноделы создают богатую палитру вин. В Мулисе еще в Средние века в крупных феодальных владениях и аббатствах выращивали виноград. Название региона произошло от многочисленных ветряных мельниц («moulin»), располагающихся здесь. Вина, производимые в Мулисе, имеют сложный и яркий букет, насыщенный рубиновый цвет и продолжительное послевкусие. Винодельческому хозяйству принадлежит 110 гектаров земли, из которых 80 гектаров заняты виноградниками. Это достаточно большое хозяйство располагается в апелласьоне Мулис-ан-Медок. В течение 30 лет этот домен производит вина, которые смело можно назвать аристократическими и благородными. Именно так сказал о винах, производимых Chateau Chasse-Spleen, в своем эпическом «Винном гиде» главный винный критик современной эпохи Роберт Паркер.