Вкус вина — динамичный, пряный, интенсивный, с сочными полутонами спелой сливы, вишни и утонченными ягодными нюансами. Бархатистая текстура подчеркивает танинные нотки и увлекает долгим, слегка терпковатым послевкусием.
В насыщенном, изысканном и красивом аромате вина доминируют акценты вишни и нюансы лепестков роз. Это нежное сочетание выгодно оттеняют штрихи перца.
Вино блестящего красно-рубинового цвета с бордовым оттенком.
Вино станет прекрасным сопровождением к ягнятине на гриле, говядине под пряным соусом, твердым и выдержанным сырам.
Концентрированное вино Шато де Каменсак Гран Крю Классе О-Медок представляет винодельня Шато де Каменсак. Красное вино с красивым рубиновым оттенком выполнено в типичном медокском стиле. Вино Chateau Camensac Haut-Medoc Grand Cru Classe 2012 может храниться и развиваться до 2027 года, сохраняя органолептические характеристики. Красное сухое вино производится из ассамбляжа сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран). Вино из винограда сорта Каберне Совиньон отличается яркостью и насыщенностью вкуса. Для него характерны нотки вишни, шоколада и специй. Мерло смягчает вкус вина, придавая ему более округлый характер. Каберне Фран наделяет вино легкостью и ароматом, придает бархатистость и едва заметные фруктовые ноты. О-Медок расположен во французском регионе Бордо на юго-западе Франции. Эта винодельческая зона охватывает довольно большую площадь Бордо и славится богатым разнообразием терруаров. В основном здесь производят красные вина. Их букет – сложная симфония, полная приятных и деликатных нот, которые становятся глубже с возрастом, придавая вину многогранную палитру аромата и вкуса. Новая глава в истории винодельческого хозяйства Chateau de Camensac начинается в 1964 году. Поместье приобрели братья Форнер. Виноградники и поместье на тот момент были в плачевном состоянии. Братья полностью отреставрировали винодельню и особняк. Виноградники (85 га) были заново высажены. Основную часть на виноградниках занимает сорт Каберне Совиньон и немного меньше – Мерло. Братья много вложили труда и сил, чтобы поднять рейтинг винодельни. Результатом их стараний стали высококачественные вина, которые занимают высокие позиции в рейтингах.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»