Вино Chateau d'Armailhac Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe, 2008 0.75 л.

Вкус

Вино отлично сбалансированное, хорошо структурированное с живой кислотностью и мелкозернистыми танинами. Гармоничный, освежающий, фруктовый вкус вина наполнен нотами ежевики, черной смородины, красных фруктов, дымка и аниса. Вину присуще длительное, пикантное послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует элегантный, свежий, тонкий аромат из нюансов вишни и сочных фруктов с легкой приятной кислинкой, подчеркнутых нотами черного перца, табака, графита, обжаренного кофе и ванили.

Цвет

Вино прозрачного, блестящего пурпурно-рубинового цвета.

Сочетания

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно со стейком.

Медокские вина входят в число самых престижных вин Франции и всего мира. Лучшие виноградники располагаются на невысоких холмах, обращенных к реке на юго-востоке региона (О Медок). Пойяк является одной из шести коммун апелласьона О Медок. Здесь производят аристократические и строгие вина. Красное сухое вино Chateau d'Armailhac Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe произведено из четырех сортов винограда (Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло). В XVII веке шато д'Армайяк принадлежало братьям Армайяк. Династия д'Армайяк в течение нескольких веков выращивала виноград и производила вино на семейной винодельне. В 1855 году хозяйство было удостоено статуса Пятого Гран Крю. В том же году Арман д'Армайяк публикует трактат, посвященный вопросам виноградарства и виноделия в Медоке. Злополучная эпидемия филлоксеры, Первая мировая война стали настоящим испытанием для хозяйства, Chateau d'Armailhac были необходимы союзники. Таким помощником становится барон Филипп де Ротшильд, которому впоследствии было передано шато после смерти графа де Феррана, последнего владельца Chateau d'Armailhac, связанного с родом д'Армайяков. Филиппу де Ротшильду удалось вывести хозяйство на новый уровень. Красное сухое вино Chateau d'Armailhac Pauillac AOC 5-me Grand Cru Classe завораживает элегантностью, тонкостью и деликатностью. Букет вина чарует тонами табака, оттенками спелой вишни, нотками сочных фруктов, перечными и кофейно-ванильными штрихами. Сбалансированный вкус раскрывается нотами кисло-сладкой черной смородины, оттенками нежной ежевики, тонами красных фруктов, аниса и дымными нюансами. Прекрасной парой для этого роскошного вина станет филе миньон с картофельным гратеном.