Вино Monteraponi Chianti Classico DOCG, 2013 0.75 л.

Вкус

У вина свежий, сочный вкус, изысканность которому придают минеральные оттенки и яркие нотки спелых ягод. Танинные штрихи украшают вкусовой аккорд и с легкими полутонами миндаля развиваются в продолжительное послевкусие.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный аромат с выразительными нотками малины, нюансами зеленого перца и деликатными штрихами фиалки.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета с кирпичным оттенком.

Сочетания

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.

Кьянти Классико – одна из старейших зон производства вина в Италии. Она располагается между Флоренцией и Сиеной. Главный виноград региона – Санджовезе. В Кьянти купажи из этого сорта винограда с добавлением других итальянских сортов теперь являются несомненной традицией. Часто бутылки Кьянти можно встретить оплетенными соломой, это местная особенность, такой вид бутылки называется «фьяска». Кьянти во фьяске особенно привлекает туристов, которые часто покупают его в Италии в качестве сувенира. Красное сухое вино Monteraponi Chianti Classico произведено из двух сортов винограда. Санджовезе считается эталоном высокого итальянского виноделия. Вино из этого винограда получается хорошей кислотности, пикантное. Канайоло усиливает травянистые оттенки вина, этот сорт важная составляющая Кьянти, начиная с XIX века. Деревушка Монтерапони была основана в X веке. В честь нее и было названо хозяйство Monteraponi, располагающееся на вершине холма. Семья Браганти занимается не только виноградарством и виноделием, также члены семьи ухаживают за оливковыми рощами. На территории Monteraponi есть и пахотные земли, а также довольно большое озеро. Браганти управляют хозяйством с 1974 года, но производить вино в Monteraponi стали только с 1998 года, когда Микеле Монтерапони стал во главе компании. Микеле выбрал традиционный стиль Кьянти: купаж из сортов Санджовезе, Колорино и Канайоло. Monteraponi Chianti Classico – сочные ягоды, деликатная фиалка и миндальное прикосновение. Чудесное Кьянти с приятным длительным послевкусием. Отличным дополнением к этому вину будут копченые колбаски.