Вино Montebuono Provincia di Pavia Rosso, 2016 0.75 л.

Вкус

Вино обладает щедрым, сочным вкусом с бархатистыми танинами, нотами темных ягод и спелых фруктов, а также тонкими нюансами сладких специй в мягком, шелковистом послевкусии.

Аромат

В ярком фруктово-ягодном аромате вина доминируют тона темных фруктов, изюма, кожи и пряных трав.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино хорошо сочетается с пастой, красным мясом, дичью, равиоли, салями с хрустящим хлебом, сырами.

«Вино Наполеона» представляет винодельческая компания Лино Мага. Красное сухое вино Монтебуоно Провинция ди Павия произведено из урожая с одноименного виноградника. В бленд напитка, как и в классическое кюве «Барбакарло», вошел тот же состав сортов виноградной лозы. Ферментация проходит в бочках из 20-летнего дуба без контроля температуры. Весной, в период с апреля по май следующего года, вина из разных сортов винограда блендируют в одной бочке и оставляют созревать. После, придерживаясь фаз Луны, виноделы разливают вино в стеклянные емкости для продажи, в которых завершается процесс ферментации. Винтаж 2016 демонстрирует насыщенный фруктовый букет с нотками изюма, кожи и пряных трав. Сочный вкус напитка с бархатистыми танинами перетекает в шелковистое послевкусие. Регион Ломбардия располагается на севере Италии. На западе Ломбардия граничит с Пьемонтом, на юге – с Эмилией-Романьей, на востоке – с Венето, а на севере соседствует с могучими Центральными Альпами и швейцарским регионом Тичино. Здесь можно встретить различные климатические условия, именно поэтому палитра предлагаемых Ломбардией вин достаточно богатая. Павия – родина отличных вин и богатых кулинарных традиций. Здесь культивируют виноград в течение многих веков. В Павии производят вина Барбера, Бонарда, Москато, Пино Гриджо и Пино Нуар. Благодаря строгости и упрямству семьи Лино Мага, началась история винодельни Barbacarlo. С 1886 года из урожая с собственного виноградника «Барбакарло» изготавливаются вина с одноименным названием. С течением времени, данное название стало официально использоваться только для вин, произведенных с виноградника «Barbacarlo». Элегантные и романтические вина получили признание по всему миру.