Вино Tenuta Sant'Antonio Selezione Antonio Castagnedi Amarone della Valpolicella DOC, 2015 0.75 л.

Вкус

У вина хорошо сбалансированный, насыщенный вкус с щедрой танинностью, мягкой текстурой и приятным теплом. Основу вкуса составляют ноты красных фруктов в обрамлении пряных акцентов. Послевкусие пикантное, утонченное и свежее.

Аромат

Гармоничный аромат вина раскрывается акцентами спелых красных фруктов, нюансами лакрицы и черного перца. Дополняют букет нотки шоколада и изящные оттенки дуба.

Цвет

Вино демонстриурет красно-рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе приготовленного на гриле, дичи, зрелых сыров.

На северо-востоке Италии в регионе Венето располагается самая знаменитая винодельческая область Вальполичелла. Она известна своим престижным, густым и насыщенным вином Амароне. Это вино делается из подвяленного винограда (passito) и имеет славу крепкого, полнотелого напитка со «зрелым» вкусом и глубоким ароматом. Красное полусухое вино Tenuta Sant'Antonio Selezione Antonio Castagnedi Amarone della Valpolicella произведено из купажа четырех сортов винограда. Корвина – один из лучших сортов региона Венето. Он придает вину аромат красных фруктов, черешни, вишни, корицы, мускатного ореха и гвоздики. Виноград Рондинелла ценится за исключительную урожайность. Его используют для добавления травяных ароматов винам на основе Корвины. Кроатина обогащает вино яркой фруктовостью. Хорошие танины и более насыщенный цвет дарит вину Оселета. Четверо братьев Кастаньеди, объединенные общей мечтой и стремлением создавать свое вино, приобретают в 1989 году земли в Монти Гарби дополнительно к тем, которые они унаследовали от отца, Антонио Кастаньеди. На протяжении вот уже более 20 лет самым главным для Кастаньеди остается улучшение качества производимого вина. Мир вина продолжает развиваться, появляются новые идеи, новые модные веяния: в Tenuta Sant'Antonio всегда ищут новые просторы для роста, развития и самосовершенствования. В самом сердце Вальполичеллы семья Кастаньеди производит вина с собственным неповторимым характером, естественные и свежие, отражение знаменитого региона. Красное вино Tenuta Sant'Antonio Selezione Antonio Castagnedi Amarone della Valpolicella – посвящение Антонио Кастаньеди, вино, которое рассказывает семейную историю. Оно обладает пикантным вкусом, тонким, свежим и теплым, дополненным смелыми танинами. Букет покоряет спелыми красными фруктами, перечными нюансами, лакричными оттенками и тонами шоколада.