Вино Maison Chanzy Les Fortunes Chardonnay Bourgogne AOC, 2022 0.75 л.

Вкус

Насыщенный, хорошо сбалансированный, богатый вкус с тонами белых фруктов, пикантными штрихами апельсиновой цедры и яркой лимонной кислинкой. Продолжительное послевкусие с минеральными акцентами.

Аромат

Приятный аромат со сдержанными оттенками яблока и лимона, дополненными минеральными и тонкими древесными штрихами.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к жареной речной рыбе, морской рыбе в белом соусе или острым моллюскам, оно также хорошо сочетается с сырами и пастой, идеально в качестве аперитива.

Философия винодельческой компании Chanzy основана на стремлении к совершенству на всех стадиях производства вина. Мезон Шанзи предлагает разнообразный ассортимент великолепных бургундских вин, учитывающий особенности каждого терруара. Рекомендуем начать знакомство с великолепными винами Алиготе, Шардоне или Пино Нуар. Белое сухое вино Les Fortunes Chardonnay Bourgogne AOC создано из винограда Шардоне, выращиваемого на нетипичном терруаре у подножия склонов знаменитого Кло-де-ла-Фортюн. Вино производится в соответствии с традиционной для белых вин винификацией. Ферментация проходит в бочках и чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино созревает в стальных резервуарах. В результате оно отличаются элегантностью и изысканностью, бескомпромиссным фруктовым акцентом и слегка пряным ароматом, которые обещают максимальное удовольствие от дегустации. История винодельни Chanzy началось в 1928 году в Бузероне, небольшой деревушке в Соне и Луаре. Г-н Жозеф Сорде основал Domaine du Verger d'Exemple в здании с великолепным сводчатым погребом, построенном в XVI веке. Его целью было привить культуру ухода за многолетними кустарниковыми лианами. В 1952 году г-н Люсьен Жуиф приобрел данное поместье, которое в скором времени увеличил до 12 гектаров, культивируя виноград сорта Алиготе. Почти 15 лет спустя хозяйство перешло в управление другому собственнику и было переименовано в Domaine Beudet. С тех пор как винодельню приобрела семья Чанзи в 1974 году, она гордо носит имя Chanzy. С 2013 года предприятием владеет инвестиционная компания OLMA. Завод производит вина из множества всемирно известных бургундских апелласьонов: от Меркюри до Вон-Романе, Виа Живри, Рулли, Маранж, Сантене, Вольне и Пюлиньи-Монраше.