Вино Livernano Chianti Classico Riserva DOCG, 2013 0.75 л.

Вкус

Вкус вина открывает теплым аккордом, в котором солируют оттенки красных ягод и сливы. Второй волной приходят тона жженой древесины, сладких специй и пряных трав. Намеки обжаренных кофейных зерен, шалфея и пыльные, зернистые танины концентрируются в послевкусии.

Аромат

Очень сильные цветочные ноты в аромате вина дополнены оттенками вишни, сливы, шалфея, пряных трав, солодки и смолы.

Цвет

Вино густого рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино лучше всего сочетается с бифштексами, жарким, дичью под ягодными соусами и зрелыми сырами.

Красное сухое вино Ливернано Кьянти Классико Ризерва производят в самом неповторимом и прекрасном итальянском регионе Тоскана. Данный регион славится культурной и исторической традицией. Гордость и богатство Тосканы – это, конечно же, вино. Вина Тосканы любят как в Италии, так и во всем мире. Мягкий климат благоприятствует возделыванию винограда, горная цепь Апеннин защищает Тоскану от холодных ветров. В винодельческом районе Тосканы Кьянти Классико культивируют виноград только красных сортов. Аромат вина Ливернано Кьянти Классико Ризерва наполнен сильными и яркими цветочными нотами, дополняют букет оттенки вишни, сливы, шалфея, пряных трав, солодки и смолы. Производят вино из двух сортов винограда (Санджовезе Мерло). Жаркое солнце региона и почва, на которой растет виноград, придают сорту полноту и богатство вкуса. Винодельческое хозяйство Ливернано было восстановлено в 1990 году. Руководят компанией предприниматель Роберт Куилло и его жена Гудрун. Также помогают супругам местные жители. Работая на виноградниках, Роберт и его жена умело сочетают традиции и инновации в своем хозяйстве. Сорта винограда при посадке были строго подобраны с учетом особенностей почвы и микроклимата. Вина компании Ливернано были отмечены наградами. Журнал «Decanter» включил Ливернано в десятку лучших тосканских винодельческих хозяйств, которые стоит посетить. Красное сухое вино Ливернано Кьянти Классико Ризерва прекрасно дополнит говяжий стейк с горчицей и овощами. Также отличной идеей будет подать бастурму из куриной грудки с листьями салата.