Вино Di Lenardo Just Me Venezia Giulia IGT 0.75 л.

Вина Фриули-Венеции-Джулии — культовая классика, отличающаяся самобытным стилем и эксклюзивностью. Винный проект «Di Lenardo» стартовал в 2003 году. Массимо Ди Ленардо стремился выделиться, создавая красные вина Мерло с целостностью, стремлением подчеркнуть терруар и индивидуальность региона, а также сам виноград. При производстве полусухого вина «Just Me» часть урожая после сбора оставляют сушиться не менее двух месяцев в помещении при комнатной температуре и контролируемой влажности. После прессования оставшихся ягод сусло вместе с кожицей переливается в резервуары из нержавеющей стали, где происходит ферментация. Естественный процесс яблочно-молочного брожения способствует получению вина с тонким, округлым вкусом, приятным и мягким, без резких нот. Вино выдерживается восемнадцать месяцев в барриках из американского дуба с частым батонажем, что позволяет ему приобрести прекрасную фруктовость, насыщенный вкус и шелковистые танины. Безусловно, это потрясающее вино элегантной силы, глубины и стойкости, но, как всегда, сочное, ароматное и насыщенное. Не типичное для этого региона, но, по сути, является визитной карточкой Ди Ленардо! В букете тонкие пряные ноты переплетаются с оттенками ежевики, сливы и древесины. Впечатляющий напиток с прекрасным тающим вкусом и богатым послевкусием. Благодаря своей большей сложности в сочетании со свежестью и манящим профилем, что было почти неожиданно для красного вина такой структуры, оно стало очень популярным. Кюве идеально подходит для долгой выдержки. Винодельческое хозяйство «Di Lenardo Vineyards» производит высококачественные вина из пяти крупных семейных виноградников, расположенных в самом сердце Friuli Venezia Giulia в Ontagnano, одном из тех классических итальянских городков, где все друг друга знают. Все напитки по-своему уникальны и часто характеризуются различными терруарами. Компания продолжает внедрять инновации и инвестировать, чтобы сочетать традиции с самыми современными технологиями. В настоящее время винодельня единогласно признана лучшей по соотношению цены и качества выпускаемой продукции во всем Фриули и одной из самых технологически передовых.