Объемный, мощный вкус вина очаровывает мягкими, сладкими тонами черных ягод, изюма и ванили. Их освежает выразительная кислотность и обволакивают округлые танины.
Сладкий, пряный аромат вина обильно наполнен тонами зрелых фруктов: сливы, вишни и сухофруктов. Их дополняют намеки корицы, мускатного ореха и ванили.
Вино интенсивного фиолетового цвета, в котором с возрастом появляются янтарные отсветы.
Вино отлично подходит для жареного мяса, мяса на гриле, дичи и твердых выдержанных сыров.
Borgo del Mandorlo – линейка вин созданная, отдавая дань уважения древнему происхождению и истории самому восточному региону Италии. Земля Апулия славится своими меловыми почвами, которые оказывают большое влияние на характер и качество будущих вин. Вдохновившись силой провинции, компания производит насыщенные, мощные, полнотелые вина, которые доставляют эмоции с каждым глотком. В рецептуре красного вина используется сорт винограда Примитиво. Вина из этой виноградной лозы обладают интенсивным ароматом, ярким цветом и танинным вкусом. После алкогольной ферментации вино выдерживается около года в стальных емкостях. Вино обладает прекрасным балансом между мягкими танинами и кислотностью. Мощный вкус очаровывает сладкими нотами ягод, изюма и ванили, оставляя приятное послевкусие. В Фоссальта-ди-Пьяве, небольшом городке, расположенном неподалеку от Венеции, в 1928 году Карло Боттер и его жена Мария основывают винодельню Botter. Все начиналось как небольшой бизнес по продаже местных вин в бочках и бутылках. В 60-70-х гг., когда к семейному делу присоединились сыновья Арнальдо и Энцо, компания укрепила свои позиции на итальянском рынке и постепенно стала выходить на зарубежный. В 80-х годах благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями Botter расширяет коллекцию вин, предлагая новые образцы из Абруццо, Кампании, Апулии и Сицилии. Сегодня Botter – один из крупнейших производителей и экспортеров итальянских вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»