Округлый, гармоничный, освежающий вкус вина демонстрирует баланс гармоничной кислотности, мягкой текстуры и щедрых тонов ягод и фруктов, сопровождающихся приятным послевкусием.
Восхитительный аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, малины, клубники и граната, дополненными нотками средиземноморских трав, цветов апельсина, розового перца и грейпфрута.
Вино светло-розового цвета с легкими лососевыми отблесками.
Розовое вино послужит прекрасным аперитивом и составит отличную пару холодным легким закускам, красной рабе и ягодным десертам.
В заметках винных критиков вино Kaiken Nude Rose описывалось как «обнаженное розе, полное фруктовой свежести с яркой кислинкой, со сливочной текстурой и цветочными тонами». Портфолио вин Аурелио Монтеса разнообразно: от ароматного Торронтес и острого Каберне Фран до игристого Шардоне, сочного Пино Нуар и романтичного розе. В рецептуре розового сухого вина используется купаж винограда Гренаш и Каберне Совиньон, культивированного на виноградниках в долине Валле де Канота, расположенной в 35 км к северо-востоку от города Мендоса. Урожай собирается вручную. Мягкое прессование винограда и ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре позволяют сохранить естественный сортовой аромат и избежать чрезмерного извлечения цвета. Интенсивный, свежий Нюд обладает восхитительными ароматами красных фруктов, ягод малины, клубники и граната, оттененными тонами средиземноморских трав с нотами тимьяна, флердоранжа, розового перца, клубники и розового грейпфрута. Вкус гладкий, со свежей кислинкой и средним телом. Это придает напитку насыщенное сливочное ощущение и восхитительное продолжительное послевкусие. Легкое розовое вино хорошо подойдет в качестве аперитива. Kaiken — это дикий гусь из Патагонии, который летает через Анды между Аргентиной и Чили. Как и Кайкен, Аурелио Монтес, основатель чилийской винодельни Bodega Montes, совершил несколько поездок через Анды, пока в 2000 году он заново не открыл для себя Мендосу как щедрую землю, наполненную превосходными виноградниками и трудолюбивыми людьми. В 2001 году он понял, что Мендоса — идеальное место для производства вин Кайкен, которые воплощают в себе все, чем должно быть великое вино.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»