Вино обладает нежным кремовым вкусом, спелых абрикосов, с нотами мокрого камня и очаровательных минералов.
Вино интригует своим ароматам хлебного теста, сладкой ваты, льна и цветов жасмина.
У вина бледно-соломенный цвет.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, птице и мягким сортам сыра.
Урожай 2016 года был первым в своем роде после 5-летней засухи. Почвы и уровень грунтовых вод были пополнены, и лозы взлетели в начале сезона, а погодные условия были примерно нормальными до конца августа. В начале сентября всплески жары обрушиваются на долину и устанавливают рекордные или почти рекордные температуры. Это привело к тому, что некоторые виноградники быстро развивались и демонстрировали признаки увлажнения. При достаточном количестве воды большинство виноградников были сильно орошены, а в середине сентября температура воздуха снизилась до более нормального уровня. Количество винограда было довольно низким, но качество выглядит превосходно. Огромный лесной пожар в конце уборки грозил виноградным лозам, которые все еще приносили плоды, но, к счастью, подавляющее большинство винограда уже были в безопасности на винодельне в течение года.
Дегустация вин может быть не только изысканной, но и веселой. Тому доказательством служат необычные названия напитков, придуманные брендами.
Бургундское белое вино для любителей