Вкус вина прочный, чистый, гладкий, напористый, широкий, с жирной текстурой и энергичными фруктовыми оттенками.
Роскошный, сложный аромат вина наполнен оттенками белых цветов, белого персика, характерными нюансами брожения, а также почти кремнистыми нотами измельченного камня.
Вино золотисто-соломенного цвета с серебристыми бликами.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, ризотто и сырам.
Белове вино Зарате Баладо Альбариньо Риас-Байшас изготавливается из одноименного сорта винограда. Любимый сорт испанский критиков Альбариньо покорит Вас насыщенным ароматом фруктов и белых цветов, а также легкой маслянистостью. Кислотность в благородном напитке из Альбариньо всегда остается мягкой, при этом вино обладает высокой плотностью. Винодельческим хозяйством Зарате на протяжении длительного времени управляет династия искусных виноделов. Зарате располагается в самом центре Валле дель Салнес в Меано. Архитектура, находящаяся на территории, принадлежащей компании, датирована впервые XVI веком. Тогда началось строительство, которое закончилось в конце XVII века. Философия компании заключается в том, чтобы производить благородные напитки исключительно высшего качества, соблюдая тщательный уход за вековыми виноградными лозами без использования химикатов и других не естественных удобрений. На сегодняшний день бразды правления компанией принадлежат уже седьмому по счету поколению династии виноделов, которые бесконечно заботятся о своих виноградных лозах и продолжает традиционное изготовление вин. Компания Зарате является первым винодельческим хозяйством, решившим использовать сорт винограда Албариньо для изготовления вин, что было новшеством для времен 50-х годов прошлого века. Эрнесто Зарате, один из управляющих компанией, три раза подряд, год за годом, завоевывал первое место в учрежденным им же «Fiesta de Cambados». После серии безупречных побед Эрнесто принял решение отказаться от участия в данном конкурсе и больше не выставлять свои вина. Белове вино Зарате Баладо Альбариньо Риас-Байшас «раскрывает» свой неповторимый фруктовый характер в сочетании с такими блюдами, как кальмары, рыба на пару и любые морепродукты.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»