Вино обладает насыщенным, сухим, чистым, элегантным вкусом с доминирующими оттенками белого персика, цитрусовых, базилика, жимолости и бергамота, освежающей кислотностью и долгим послевкусием с горьковатыми нюансами.
В нежном и тонком аромате вина острые цитрусовые ноты переплетаются с нежными оттенками дамасской розы и жимолости. Особый шарм букету добавляют нюансы бузины и бергамота.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино рекомендуется подавать к спарже, овощным блюдам, дыне и ветчине, изысканным пряным блюдам, блюдам индийской и тайской кухни.
Гармоничное полусухое белое вино Домен Вайнбах Мускат изготавливается из винограда одноименного сорта, выращиваемого на органических виноградниках неподалеку от холмистой местности под названием Кло де Капюсен. Характерной особенностью сорта является сахарное послевкусие и ароматический профиль. Щедрый букет Муската не уступает самой изысканной парфюмерной композиции. В мускатное семейство входит более двухсот видов, которые объединяет узнаваемый букет, но с отличительной формой и цветом кожицы ягод. Существует лучшие сорта Муската – Мускат Блау, Мускат руж де Фронтиньян, столовый Плевен, Мускат Ливадия – Павел Голодрига 5, Мускат де Гамбург, и конечно, Русский мускат. Белое вино Domaine Weinbach Muscat Alsace 2018 с приятным букетом из цитрусовые ноты переплетаются с нежными оттенками дамасской розы, жимолости, бузины и бергамота. Белое вино кажется шелковистым и обволакивающим. Хозяйство Вайнбах владеет неповторимыми терруарами с разнообразным почвенным составом, который отражается на органолептических характеристиках напитков. Винодельческое хозяйство Domaine Weinbach было основано в 1612 и находится у подножия холма Шлессберг. В переводе с немецкого «weinbach» означает «винный ручей». Такое наименование винодельня получила благодаря небольшой речки, протекающей по территории хозяйства. Участок, где находится Domaine Weinbach, имеет историческое название Кло де Капюсен. Братья Фаллер приобрели его в собственность, и начали свое неистовое пристрастие к винному искусству воплощать в жизнь, создавая уникальные образцы. Следующее поколение Фаллер старается продолжать их работу по созданию великих высококачественных эльзасских вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»