Вино Markus Molitor Mosel Zeltinger Sonnenuhr Spatlese Riesling 0.75 л.

Германия на винной карте мира не дает себя в обиду, особенно по объемам производства аристократического рислинга. Riesling прекрасно себя чувствует в северных винодельческих регионах «страны сказочных замков». С пятнадцатого века в долинах реки Рейн выращивают виноградные лозы королевского сорта. Рислинги от Schlossgut Diel отличаются своей минеральностью и элегантностью, рислинги от Van Volxem поражают свежестью, легкостью и долгим послевкусием, а Markus Molitor вернул былую славу мозельским уникальным рислингам с крутых немецких склонов. Главный принцип при производстве белых вин от Рислинга — это низкий процент алкоголя, который позволяет смаковать напиток настолько долго, насколько это возможно. Можно точно сказать, что Рислинг отражает индивидуальность своего терруара. Особенности сорта – это звенящая кислотность и яркая фруктово-ягодная ароматика. По мере выдержки в рислингах развивается особый, совершенно неповторимый и ни на что не похожий бензольный оттенок, который непосвященным может показаться не очень приятным и даже странным. Как говориться, «нефть идеальный рислинг не портит», поскольку ценители вина то знают, что керосиновые ноты гармонично вплетаются в структуру винного букета, придавая «солнечному нектару» своеобразную чувственность. Семья немецкого винодела Маркуса Молитора на протяжении восьми поколений занимается культивированием виноградной лозы. Винодельня «Markus Molitor» создает вина со своей немецкой педантичностью и амбициями, которые прославили Мозель более века назад. Виноградники простираются от Браунеберга до Трабен-Трарбаха и реки Саар, каждый из них отличается своим микроклиматом и богатой минералами почвой. Основные сорта, которые представляет Markus Molitor — это Рислинг, Пино Блан и Пино Нуар, который не выращивали в Мозеле с 30-х годов 20-го века. Само производство расположено в красивом месте Веленер Клостерберг. Элегантное белое полусухое вино Zeltinger Sonnenuhr Spatlese Riesling создано плодов винограда, собранных вручную, ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных баках при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.