Вкус вина округлый, гармоничный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает выразительным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и трав.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино прекрасно сочетается с закусками, жареным морским окунем, овощными блюдами.
Белое полусухое вино Картхойзерхоф Альте Ребен Рислинг Шпэтлезе – освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Виноградные лозы с белым сортом культивированы на виноградниках в деревне Айтельсбах. Мозельские немецкие белые сухие, полусухие и сладкие вина обладают большим изяществом и приятной шелковистой текстурой. Рислинг из винодельческого поселка Айтельсбах славится своим неподражаемым минеральным букетом. Территория произрастания урожая на этой части региона Мозель-Саар-Руверздесь состоит из глинисто-сланцевых почв, богатых минералами. Виноградный сорт Riesling прекрасно себя чувствует в северных винодельческих регионах «страны сказочных замков». С пятнадцатого века в долинах реки Рейн выращивают виноградные лозы королевского сорта. Главный принцип при производстве белых вин от Рислинга это низкий процент алкоголя, который позволяет смаковать напиток настолько долго, насколько это возможно. Вино Karthauserhof Alte Reben Riesling Spatlese хорошо структурировано и обладает ярким шлейфом из нот персика, лимона, белых цветов и трав. Винодельческое поместье Karthauserhof насчитывает 19 га виноградников, на которых культивируется не только королевский сорт, но и другие не менее востребованные виды. Вина от Картхойзерхоф отличаются одной единственной этикеткой, обрамляющей горлышко бутылки. Крест и митра на этикетке бутылки выполнены в честь князя Балдуина Люксембургского, а колесо и буква С в память о патронессе Елизавете.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»