Вкус вина полный, богатый, с фруктово-ягодными оттенками и сбалансированной кислотностью в долгом послевкусии.
Вино привлекает богатым ароматом с доминирующими оттенками малины, вишни и щебня.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино подается к блюдам из мяса, рекомендуется в сочетании с сырами.
Красное сухое вино Гигаль Сен-Жозеф Руж изготавливается из сорта винограда Сира. Из ягод этого урожая получается насыщенное, интенсивное вино с яркими нотками черного перца и шоколада. Вино созревает два года в старых дубовых бочках, в результате глубоко пигментированный красный виноград одаривает напиток красивым рубиновым оттенком с чернильными переливами. Если молодое красное вино из данного сорта подвергается выдержке в компании с дубовой древесиной бочек, древесная кора творит чудеса, и вино открывает обволакивающее послевкусие с округлыми танинами. Вино E. Guigal Saint-Joseph Rouge 2017 может храниться на протяжении десяти лет, сохраняя органолептические характеристики. В 1946 году Этьен Гигаль основал известную сейчас на весь мир компанию Guigal в деревне Ампюи. Этьен передавал сыну Марселю с раннего возраста свои знания и опыт в искусстве виноделия, пока его внезапно не настигла слепота. Марсель отдавался семейному делу и телом, и душой. На данный момент винодельческие традиции продолжает чтить уже внук Этьена Филипп – главный энолог компании Guigal с тремя высшими образованиями. О нем отзываются как о фанатично заботящемся о качестве своих вин виноделе. И этому есть подтверждение: именно перфекционизм и верность традициям внука Этьена является гарантом качества и неповторимого великолепия вин. Выдержка напитка длится дольше, чем в любых других винодельческих хозяйствах Долины Роны. Соответствуя своему времени, Филипп Гигаль устанавливает в своем винодельческом хозяйстве модернизированное оборудование и строит дополнительные погреба. Самые старейшие виноградники Франции принадлежат именно компании Гигаль. Они были засажены больше 2400 лет назад.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»