Вино Domaine Borgeot Santenay Vieilles Vignes AOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вкус вина интенсивный, приятный, гармоничный, свежий, с фруктово-ягодными акцентами, выразительными, но мягкими танинами, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Вино обладает насыщенным фруктовым ароматом с доминирующими оттенками черной вишни и красных ягод, дополненными землистыми и дымчатыми тонами.

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино подходит к разнообразным мясным блюдам, особенно хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино Домен Боржо Сантенэ Вьей Винь создано из винограда сорта Пино Нуар. Урожай винограда был собран с лоз возраст которых превышает 60 лет. Основу для великих красных вин из Бургундии составляет «виноградный принц» Пино Нуар. Пино Нуар славится необыкновенной, разнообразной вкусовой палитрой, это его дар заботливому виноделу. Винтаж 2017 года обладает насыщенным фруктовым ароматом, сотканным из оттенков черной вишни и красных ягод, дополняют букет землистые и дымчатые тона. Попробуйте вино в сочетании с тушеной телятиной, или петухом в вине с беконом. Также отличным дополнением станет цесарка с брюссельской капустой. Вина Бургундии, главного винного региона, расположенного в самом сердце Франции, известны во всем мире. Виноградники Бургундии бережно хранят многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Кот де Бон – южная половина Кот д’Ора, золотого склона Бургундии, где производят лучшие в мире вина Пино Нуар и Шардоне. В юной части винодельческой зоны Кот -де- Бон располагается коммуна Сантенэ. Красные вина этой области – яркие, интенсивные и шелковистые, с тонами красных фруктов и цветов. Винодельческое хозяйство Домен Боржо ведет свою историю с 1903 года. Все началось с небольшого виноградного участка в маленькой деревушке Реминьи, недалеко от Сантенэ. На сегодня хозяйству принадлежит 20 гектаров виноградников, включая участки которые расположены в Пюлиньи-Монраше, Шассань-Монраше и Мерсо. Хозяйством владеют два брата Паскаль и Лоран Боржо, которые выращивают превосходный виноград, из которого производят вина хорошего качества.