Вино Maison Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir Cuvee Reserve AOC, 2022 0.75 л.

Вкус

Вкус вина округлый, гармоничный, с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и мелкозернистыми танинами и долгом послевкусии.

Аромат

Действительно интересный букет полон мясистых, землистых, табачных и дымных нот, которые красиво подчеркивают оттенки красных фруктов, вишни и клубники.

Цвет

Яркий красно-рубиновый цвет.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами (мясо птицы, телятина, крольчатина, свинина, ягнятина) и зрелыми мягкими сырами.

Maison Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir Cuvee Reserve AOC – красное вино от культового «винного продюсера» Бургундии! Имя Nicolas Potel стало синонимом бургундского вина, а он известен тем, что постоянно расширяет границы традиционного виноделия в регионе. Это свежее, легкое бургундское вино начального уровня, не отличается особой многогранностью и происходит из биодинамических виноградников Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи. Возраст лоз варьируется от 30 до 80 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. При производстве применяется традиционная винификация с выдержкой в старых бочках. Вино разливается по бутылкам без оклейки. Наслаждаясь вином, Вы ощутите сочную раздавленную вишню с хрустящей кислинкой во вкусе яркой интенсивности. Под выразительной фруктовостью скрывается тонкая землистость и меловые танины. Эти старые бургундские лозы подарили вино, отличающееся утонченностью и по-настоящему отменным качеством. Группа Bellene, возглавляемая Николя Потелем в Боне, состоит из негоциантского подразделения Maison Roche de Bellene, винодельческого подразделения Domaine de Bellene и специальной серии ретро-винтажей под маркой «Collection Bellenum». Maison Roche de Bellene предлагает полный ассортимент вин с акцентом на отдельные терруары со старыми лозами. Основатель Roche de Bellene называет себя торговцем «от кутюр», сердце которого отдано Кот-де-Бон. Он вырос в семье, полностью посвятившей себя вину. Получив некоторый международный опыт, в конце 90-х он начал свой собственный проект. Сегодня Николя полон идей, а его заразительная энергия всегда выливается во множество винных коллекций. На виноградниках применяется устойчивое виноградарство с минимальным применением техники и химических средств. Незначительное вмешательство в естественный процесс, позволяет терруару привнести уникальный стиль в общий вкусовой профиль элегантных вин высокого качества.