Вкус вина полный, округлый, поразительно мягкий и многогранный, с нотами изюма, айвы, хурмы, специй и меда. Послевкусие долгое, сладкое, обволакивающее.
Насыщенный букет вина окутывает оттенками липового меда, сухофруктов и весенних цветов.
Вино сверкающего цвета с оттенком античного золота.
Вино идеально в качестве дижестива, а также в паре с голубыми сырами, фруктовыми десертами и шоколадом.
Ликерное вино с ароматом липового меда, весенних цветов и многогранным вкусом представляет знаменитый коньячный дом Hardy. В рецептуре использовался ассамбляж сортов винограда Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. Винификация напитка осуществляется путем купажирования коньячных дистиллятов и ферментированного виноградного сусла. Созревает вино на протяжении полутора лет в бочках из благородных пород дуба, что способствует обогащению его танинами, приобретению янтарного оттенка и изысканного аромата натуральной древесины. Вина Pineau des Charentes входят в разряд крепленых. Процесс бутилирования происходит при крепости 17%. Десертное вино идеально в качестве дижестива. Торговый дом Hardy, основанный в 1863 году, получил свое имя от британского джентльмена Энтони Харди. Этот потрясающий англичанин был влюблен во Францию и французов, даже свое имя мистер Энтони переделал на французский манер и стал месье Антуаном. В качестве эмблемы торгового дома Hardy был выбран галльский петух. Коньяк Hardy постепенно набирал популярность. В 1891 году торговый дом получил золотую медаль на выставке в Санкт-Петербурге за «Cognac de l’Alliance». Открывая бутылку или графин Hardy, Вы открываете нечто редкое и драгоценное. Торговый дом Hardy – изысканный модник в мире коньячной моды, сотрудничающий с производителем хрусталя Daum и торговым домом Lalique. Более тридцати лет совместно они выпускают величественную коллекцию роскошных графинов.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»