Хрустящая кислотность во вкусе вина формирует его структуру. Характерные минеральные и травяные оттенки в его букете дополнены нотами цитрусовой цедры, желтого яблока и орехов.
В аромате вина можно различить нотки цитрусовых, крыжовника, миндаля, листьев черной смородины и полевых цветов.
Вино глубокого соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино является замечательным аперитивом, идеально сочетается с белым мясом, мясом птицы, морепродуктами/моллюсками и овощами, приготовленными на гриле.
Белое полусухое Антонутти Фриулано Фриули Грав произведено из винограда сорта Фриулано. Вино из этого винограда имеет нежные цветочные оттенки с миндально-абрикосовыми штрихами. В букете винтажа 2018 года сплелись цветочные оттенки, черносмородиновые мотивы, яркие нотки цитруса, изящные миндальные тона, аккорды крыжовника. Попробуйте это белое вино в сочетании с прошутто с моцареллой. Также хорошей идеей будет подать курицу, запеченную с тимьяном и лимоном. Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Климат этого региона прекрасно подходит для выращивания виноградной лозы. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Здесь производят белые структурные вина, одни из лучших в Италии. Типичные ароматы этого терруара составляют усиленные травяные, цветочные и фруктовые ноты. Винодельня Antonutti находится в винодельческой зоне Фриули Грав, названной так из-за преобладающего в регионе гравийного типа почвы. Во главе компании стоит Андриана Антонутти. Ей по наследству передалась восторженная любовь к вину, вот уже более 30 лет своей жизни она посвятила винограду, вину и виноделию. На винодельне производят элегантные и свежие белые вина из местных и мировых сортов винограда. Также Antonutti принадлежат участки, где выращивают красные сорта винограда.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»