Вино Gizella Furmint-Harslevelu Tokaj, 2019 0.75 л.

Гизэлла Фурминт-Харшлевелю – полусухое белое вино, созданное из одноименных сортов винограда, которые произрастают на востоке Венгрии. Классическая композиция для вина – искрящаяся кислотность, энергичный цитрус, изящные цветы, свежие травяные штрихи и минеральная вуаль. Фурминт обладает яркой и сочной фруктовостью. Виноградному сорту Харшлевелю свойственны ароматные ноты флердоранжа, цветов бузины и липы. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях, размещенных в прохладной среде со строго контролируемой температурой. Вино Gizella Furmint-Harslevelu Tokaj 2019 подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно, как аперитив. На самой границе Венгрии со Словакией располагается живописная Токайская долина. Значительная часть виноградников находится на южных склонах горной цепи Земплин. Токай защищен дугой Карпатских гор от холодных ветров, поэтому регион может похвастаться теплым климатом. Также особый микроклимат создается благодаря рекам. Теплой осенью туманы окутывают виноградники, способствуя появлению на ягодах благородного грибка Botrytis cinerea. Солнечные лучи и ветры, дующие с равнины, не дают превратиться Botrytis cinerea в обычную серую гниль. В наше время компания Gizella продолжает использовать традиционный метод производства вина наравне с высокотехнологичными способами производства, заботясь при этом об окружающей среде. Молодые вина Гизелла создают из определенных сортов винограда (таких официально разрешенных сортов шесть). Классическое трио для токайского Асу – Фурминт, Харшлевелю и Мускат Люнель.