Свежесть и чистота вкуса в сочетании с отполированной текстурой, оттенками цветов и цитрусовых привлекает с первой секунды. Послевкусие сухое, стойкое.
Вино демонстрирует элегантный, освежающий аромат, сотканный из нот весенних цветов, белых фруктов, трав и меда.
У вина светло-соломенный цвет.
Сочетается напиток с легкими закусками, салатами, блюдами из рыбы. Также подают его в паре с морепродуктами, легким мясом и сырами мягких сортов.
Семейство потомственных виноделов Сенси не устает радовать приверженцев элитного алкоголя элегантными винами, оставляя качество продукта на неизменной высоте. В конце XIX века Пьетро Сенсо только начинал продажи первых бутылок, не подозревая, что превращает хобби в стабильный источник семейного дохода. В наши дни Collegiata Vernaccia di San Gimignano DOCG является одним из важнейших вин, производимых в регионе Тоскана, в солнечной Италии. Благородный напиток достойно представлен на международном рынке, где пользуется стабильным спросом. Виноградники, на которых произрастают лозы сорта Верначча, разбиты неподалеку от курортного города Сан-Джиминьяно. В регионе царит мягкий климат Средиземноморья, благоприятный для вызревания винограда. На высокотехнологичном современном заводе ягоды ферментируют в цистернах из нержавеющей стали, обеспечивающей нейтральную среду. Температурный режим и каждый этап производства строго контролируют, что позволяет производить вина с изысканными характеристиками, многогранным вкусом и приятным ароматом. Белое вино обладает потенциалом хранения от 3 до 5 лет.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»