Ликер отличается ярким, мягким, округлым, интенсивным, приятно сладким вкусом с нотами ириски, кремовой текстурой, умеренным содержанием алкоголя и изысканным послевкусием.
Невероятно приятный букет ликера соблазняет насыщенными оттенками карамели.
Ликер светло-коричневого цвета.
Ликер рекомендуется подавать охлажденным, он идеален в качестве дижестива, а также гармонично сочетается с выпечкой и десертами. На основе этого ликера готовят разнообразные коктейли.
Ликер Боттега Карамель обладает привлекательными сладкими оттенками. Dulce de leche – классический десерт испанской, португальской и латиноамериканской кухни. Чтобы его приготовить нужно уварить свежее молоко с сахаром до некоторого загустения, пока оно не приобретет карамельный цвет. Иногда в этот «крем-соус» добавляют ваниль, корицу. Согласно легенде, этот десерт появился благодаря повару, который оставил кастрюлю с молоком и сахаром на плите. Карамельный ликер будет прекрасным дополнением к бисквиту, панна котте, мороженому. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. Семья Боттега занималась виноградарством еще начиная с XVII века. Сейчас вина и ликеры Bottega получили более 350 наград, их можно приобрести в более чем 140 странах, а также в магазинах дьюти фри.
Шейкер (shaker) – довольно тяжелый герметичный сосуд, состоящий из двух элементов. Один вставляется в другой за счет того, что диаметр нижнего меньше верхнего. Полезная информация от WineZone.
Любовь к вину невозможна без любви к аксессуарам для вина