Вино Santa Cristina Giardino Rose Toscana IGT, 2023 0.75 л.

Вкус

Вкус вина очень свежий, с приятной мягкой текстурой, фруктовыми оттенками, повторяющими аромат, и живым, сбалансированным, освежающим послевкусием.

Аромат

В интригующем и приятном аромате вина выделяются фруктово-ягодные ноты граната, розового грейпфрута, земляники, зеленого яблока и груши.

Цвет

Вино красивого розово-персикового цвета.

Сочетания

Вино является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, пастой, телятиной, мясом птицы, мясом-гриль и сырами.

В самом сердце Тосканы, где кипарисовые аллеи уходят в бесконечность, а холмы окутаны мягким светом средиземноморского солнца, рождается вино, чье имя говорит само за себя. Santa Cristina Giardino Rose — это розовое вино, словно элегантное воплощение весеннего сада в бокале, полное света, цветения и утонченной гармонии. Созданное под эгидой легендарного Дома Antinori, чья история виноделия насчитывает более шести столетий, это вино впитало в себя многовековые традиции и новаторский дух семьи, имя которой стало символом итальянской элегантности и безупречного качества. Урожай 2023 года, собранный в последних числах августа, позволил создать напиток, в котором исконно тосканский Санджовезе обретает новые грани. Особого внимания заслуживает и безупречная винодельческая техника, примененная при его создании. Чтобы добиться того самого завораживающего нежно-лососевого оттенка, виноделы применяют деликатное прессование и непродолжительную мацерацию на кожице в стальных резервуарах. Этот бережный метод позволяет извлечь из ягод все богатство ароматов, не перегружая вино танинами. Ферментация и выдержка проходят в нержавеющей стали, что способствует сохранению ярких сортовых характеристик, кристальной свежести и легкости. В аромате Джардино раскрывается многогранная симфония из нот розового грейпфрута, спелой земляники и лесных ягод, гармонично переплетающихся с тонкими оттенками шиповника, весенних цветов и лайма. Вкус вина — это воплощение плавности и изящества. Мягкий, гибкий и удивительно свежий, он обладает идеальным балансом, фруктово-цветочной глубиной и стойким послевкусием. Сегодня винный Дом Antinori Family владеет почти 1400 гектарами виноградников не только в Тоскане и Умбрии, но и по всему миру от Калифорнии до Чили. При этом каждое вино, будь то флагманское Solaia или изысканное Giardino Rose, несет на себе отпечаток безупречного стиля и философии семьи: «Стремление к совершенству» («Te duce proficio»).