Игристое Champagne Veuve Clicquot La Grande Dame Rose Champagne AOC , 2006 in gift box 0.75 л.

Вкус

Вкус шампанского щедрый и полновесный, с бодрящей, но женственной текстурой и ощутимыми, замечательно сбалансированными танинами, которые с годами станут еще лучше. Послевкусие долгое и обволакивающее.

Аромат

Игристое вино обладает солоноватым минеральным ароматом с тонами красных фруктов и нотками поджаренного хлеба.

Цвет

Вино интенсивного желтого цвета с медными и розовыми оттенками и сверкающими, очень мелкими пузырьками.

Сочетания

Игристое вино идеально сочетается с омарами, лангустинами, морскими ежами, грибами, бараниной, хамоном Пата Негра.

Шампанское Вдова Клико Понсардин Гранд Дам Розе, 2006 — это исключительный купаж из восьми вин из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, собранных с элитных классических виноградников региона Шампань. Пино Нуар красочно демонстрирует яркие фруктовые ноты, а Шардоне освежает купаж и дополняет изысканных минеральных акцентов, похожих на морской фриз. Le Grande Dame Rose получилось сбалансированным, богатым и освежающим. Особая техника изготовления шампанского розе предполагает медленную обработку плодов винограда. Плавный отжим придает напитку насыщенный медный оттенок с блеском. Букет напитка, обладающий сильной свежестью, превосходно сочетается с фруктовыми нюансами. Производитель рекомендует пить его в охлажденном виде. Идеально сочетается напиток с морепродуктами и трюфелем. Территория под виноградниками хозяйства занимает более 250 гектаров. На участках выращивают такие сорта, как Шардоне, Пино Менье и «капризный» Пино. Из плодов «солнечной ягоды» изготавливают коллекцию шампанского с одноименным названием «Вдова Клико» (Veuve Clicquot). Линейка включает вина с различным удельным весом сахара. Во второй половине 19-го века скончалась всемирно известная Великая дама Шампани. За годы ее управления винодельческий бизнес стал действительно процветающим. Компания Veuve Clicquot Ponsardin производит шедевральные напитки, оцененные по достоинству настоящими экспертами в винном мире. Компания входит в тройку лидеров-производителей благородных напитков. По классической методике специалисты компании создали в честь бывшей владелицы шампанское под названием Вивье Клико Ла Гранд Дам.