Игристое Orsi Vigneto San Vito Sui Lieviti Colli Bolognesi Pignoletto DOCG, 2019 0.75 л.

Вкус

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с нотами спелых желтых фруктов, цитрусовых и элегантной кислинкой в интригующем послевкусии.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен тонами цитрусовых, цветов жасмина и ландыша, а также тонкими оттенками тостов.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с тонкими нитями мелких пузырьков.

Сочетания

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов.

Белое игристое вино Орси Виньето Сан Вито Суи Льевити Колли Болоньези Пиньолетто произведено из трех сортов винограда. Пиньолетто прочно ассоциируется с винодельческим регионом Эмилия-Романья. Доказано, что ДНК сорта соответствует Грекетто, сорту, о котором многие наслышаны, распространённому в основном в Умбрии. Благодаря сорту Альбана и Рислинг букет вина приобретает дополнительные нюансы, становится более многогранным и привлекательным. Винтаж 2019 года очаровывает нотками свежеиспеченных тостов, тонкими ландышевыми и жасминовыми мотивами, солнечными оттенками цитруса. Эмилия-Романья – один из старейших винодельческих регионов, расположенный в северной части Италии. Эмилия-Романья располагается к югу от Ломбардии и Венето, протянувшись от Лигурии до берегов Адриатики. Почвы в винодельческой зоне Эмилия-Романья чрезвычайно плодородны. Это самый южный из всех северных регионов Италии. Vigneto San Vito располагается неподалеку от Болоньи, на холмах, на высоте 200 метров. Федерико Орси и Карола Паллавичино основали винодельню в 2005 году. В центре философии Vigneto San Vito – биодинамические принципы. Владельцы винодельни считают, что только благодаря такому способу ведения хозяйства, уважая природу и соблюдая естественный баланс, можно сохранить прелесть и самобытность терруара, а также даже и преумножить его великолепие. Вина подвергаются спонтанному брожению. Они не проходят дополнительную фильтрацию и не осветляются. В результате рождаются уникальные вина с ярким территориальным отпечатком.